a Fundación del Instituto Bíblico y Oriental comenzó sus actividades en León en el año 2003, promovido por Jesús García Recio, sacerdote leonés licenciado en Semíticas y Ciencias Bíblicas, y por la Obra Social de Caja España, con el patrocinio del grupo Eulen, Vega Sicilia, El Enebro y Caja España, con el objetivo de impulsar el el estudio y la reflexión sobre la Biblia, la arqueología, historia y lenguas del Oriente Bíblico.
Desde sus primeros pasos, uno de sus fines ha sido la creación de un Museo Bíblico Oriental para albergar, además de importantísimos fondos bibliográficos, que componen una de las mayores bibliotecas temáticas españolas (más de 10.000 volúmenes), una rica variedad de piezas que constituyen el legado del profesor J.J.A. Van Dijk, confiado por a Jesús García Recio y donado por éste a la Fundación.
A su llegada a la Colegiata de San Isidoro de León, Doña Sofía fue recibida por el presidente de la Junta de Castilla y León, Juan Vicente Herrera, el ministro de Cultura, César Antonio Molina, el presidente de las Cortes de Castilla y León, José Manuel Fernández Santiago, el delegado del Gobierno, Miguel Alejo, el alcalde de León, Francisco Javier Fernández Álvarez, el presidente de la Fundación Instituto Bíblico y Oriental y presidente del Grupo Eulen, David Álvarez, el presidente de Caja España, Santos Llamas, y el obispo de León, monseñor ulián López Martín.
Tras acceder al interior, Su Majestad recibió el saludo los consejeros de Fomento y de Cultura y Turismo de la Junta de Castilla y León, Antonio Silván y María José Salgueiro, respectivamente, la vicepresidenta de Caja España, Isabel Carrasco, el abad de la Colegiata de San Isidoro de León, Francisco Rodríguez Llamazares, los canónigos de la Colegiata, el sacerdote-director del Instituto Bíblico y Oriental, Jesús García Recio, el propietario de la exposición sobre Alejandro Magno, Francisco Antonovich, el director de la Obra Social de Caja España, José Manuel Fernández Corral, y los miembros del Patronato de la Fundación José Ignacio Lagartos, Matías Pedruelo, Luis Miguel Antolín, Ceferino Argüello, José Luis Díaz Fernández, Jesús David Álvarez Mezquiriz, Santiago Carrero, Concepción Díaz Fernández y Florentino Díez Fernández.
La Reina se dirigió a continuación a la Sala "Del Pendón de Baeza" y ocupó su lugar en la primera fila de asientos, desde donde atendió a la intervención del director del Instituto Bíblico y Oriental. Una vez finalizada, se trasladó al Museo, donde tuvo lugar la bendición de las instalaciones por el obispo de León y el descubrimiento de una placa conmemorativa y la firma en un pergamino de honor por parte de Doña Sofía. Asimismo, Su Majestad abrió una carta descubierta recientemente, del siglo XVIII a.c., que fue interpretadada y leida por parte del director del Instituto.
Seguidamente, la Reina comenzó su recorrido por las instalaciones, durante la que visitó el Museo, la Biblioteca y la exposición sobre Alejandro Magno. Su Majestad puso fin al acto en la Colegiata, visitando el Panteón de los Reyes de León y la Basílica.