”. A su llegada al recinto Gran Vía de Fira de Barcelona, ha sido recibido por el presidente de la Generalitat de Cataluña, Salvador Illa; el Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas; así como por otras autoridades nacionales, autonómicas y locales y por los principales responsables de la organización del salón.
Don Felipe ha realizado un amplio recorrido por distintos pabellones del salón, donde ha podido conocer de primera mano la actividad de empresas y entidades representativas de toda la cadena de valor del sector alimentario. Durante la visita, ha mantenido encuentros con responsables de compañías líderes en distintos ámbitos, organizaciones sectoriales e instituciones públicas, donde han abordado las principales innovaciones, tendencias y retos de la industria.
El recorrido ha incluido espacios dedicados a la restauración, al equipamiento hostelero, productos gourmet, panadería y café, alimentación ecológica, industria cárnica y láctea, así como espacios de representación institucional y participación internacional.
El Rey ha visitado el área “The Alimentaria Hub”, donde ha podido conocer las principales novedades y últimas tendencias de esta edición; también el espacio la “Plaza Eco”, donde productores, distribuidores y expertos del sector ecológico nacional han dado a conocer sus productos.
Tras saludar a los representantes del estand de Polonia, país invitado en esta edición, la visita ha concluido con un encuentro con los representantes del Comité Organizador.
“Alimentaria 2026”, Alimentaria+Hostelco, se presenta en este 50 aniversario como plataforma de referencia para la industria alimentaria. El evento, que se celebra del 23 al 26 de marzo en Fira de Barcelona Gran Via, reune a 3.300 empresas en 100.000 m² distribuidos en siete pabellones. Destaca el crecimiento del canal Horeca (hoteles, restaurantes y cafetería) y el papel del salón como motor de negocio, innovación y reflexión estratégica ante los retos del sector.
Uno de los grandes hitos en este 2026 es el fuerte impulso internacional: más de 1.200 empresas participantes de 70 países, con un incremento del 30% de expositores internacionales y un 40% más de espacio ocupado, representando ya el 36% del total. Además, está prevista también una intensa actividad comercial con la participación de 2.700 compradores (1.500 internacionales en colaboración con ICEX España Exportación e Inversiones) y más de 14.500 reuniones de negocio. La feria mantiene el respaldo de grandes compañías históricas del sector y la participación de todas las comunidades autónomas, reforzando su peso como punto de encuentro global.
Desde su creación en 1976, Alimentaria se ha consolidado como plataforma de referencia para la promoción internacional del sector, integrando a empresas de distintos tamaños —desde grandes grupos hasta pymes y negocios familiares— y reflejando la diversidad, capacidad innovadora y continuidad de la industria alimentaria.