Bajo la presidencia de Su Alteza Real la Infanta Doña Elena y su esposo, Don Jaime de Marichalar, Duques de Lugo
A su llegada al edificio Veles e Vents, Doña Elena y Don Jaime fueron recibidos por presidente de la Generalitat Valenciana, Francisco Camps, el ministro de Administraciones Públicas, Jordi Sevilla, la alcaldesa de Valencia, Rita Barberá, y el Presidente de America's Cup Management, Michel Bonnefous. Los Duques de Lugo accedieron a continuación a la tercera planta, donde fueron saludados por la Primera Ministra de Nueva Zelanda, Helen Elizabeth Clark, el embajador de España en Nueva Zelanda, Camilo Barcia, el Embajador de Nueva Zelanda en España, Geoffrey Kenyon Ward, el delegado del Gobierno en la Comunidad Valenciana, Antonio Bernabé, el Alcalde de Auckland, Dick Hubbard, y el comisionado del Gobierno para la Copa América, Ricard Pérez Casado, entre otras personalidades.
Doña Elena y Don Jaime se trasladaron a la terraza, desde donde siguieron el espectáculo inaugural, que incluyó efectos luminosos y sonoros, una ola pirotécnica de 600 metros sobre el canal, una actuación musical y el desfile de los "challengers", comenzando por la embarcación nacional "Desafío Español", y del "defender", el Alinghi, que llevaba a bordo la Copa de las 100 Guineas.
Una vez finalizado el espectáculo, los Duques de Lugo ocuparon su lugar en la mesa presidencial y dio comienzo la cena. A su término, Doña Elena y Don Jaime fueron despedidos por las mismas personalidades que les recibieron a su llegada.